Такие лепешки я люблю больше чем шашлык! Чесно, чесно)))Классное тесто, которое никогда не подводит и начинка простая и вкусная!
Готовьте на здоровье и с удовольствием!Заводим тесто из обычных продуктов, но с интересной фишкой. Для начала активируем дрожжи (быстрая опара) и соединяем все с мукой, вводим все кроме растительного масла.Маслом заливаем (3-4 ст.лож) готовое тесто и даем расстоятся под пленкой.
В теплом месте около часа.Для начинки сегодня у нас отварной картофель и два вида лука. И не забудьте про кусочек сыра.Репчатый лук порезанный кубиком обжариваем до золотистости, добавляем в картошку и хорошо разминаем.