Испеките очень ароматный, вкусный домашний хлеб-косичку, и для этого вам даже не понадобится форма! Всё, что нужно — это оставшиеся пакеты из-под сока или молока (тетрапаки). Ингредиенты: сухие дрожжи — 10 гр.; тёплое молоко — 250 мл; сахар — 15 гр.; щепотка соли; 3 яйца; мука — 550 гр.; сливочное масло — 20 гр.; ветчина — 50 гр.; пучок зелёного лука и укропа; маслины — 50 гр.; растительное масло — 20 мл; лук — 1 шт.; сыр — 50 гр.; кунжут для посыпки.
Сухие дрожжи растворите в тёплом молоке, оставьте разойтись на 15 минут. Затем всыпьте сахар, соль, добавьте 1 яйцо, просейте муку.
Замесите мягкое тесто. Добавьте к тесту сливочное масло, маслины, зелёный лук и ветчину, вмесите в тесто. Накройте полотенцем, оставьте на 1 час.
Разделите тесто на 9 равных частей. Поджарьте лук на масле. Переложите в тарелку, добавьте укроп, 1 яйцо, сыр, соль, специи по вкусу.