Многие люди сливают воду после варки картофеля, даже не задумываясь, что она обладает ценными свойствами и может использоваться в различных бытовых и кулинарных целях.
Картофельный отвар содержит крахмал, витамины и минеральные соли, такие как калий, железо и кальций, что делает его полезным для здоровья и ухода за кожей.
Картофельный отвар можно использовать как натуральное средство для лечения некоторых заболеваний. Народные доктора рекомендуют применять его при простуде, гастрите, артрите и гипертонии.
Полезные свойства отвара напрямую зависят от качества картофеля: свежие клубни принесут больше пользы, чем те, которые долго хранились.