Как избавиться от запаха свежей рыбы за минуту: бабушкина хитрость
belnovosti.byРыбу многие хозяйки не любят за то, что в процессе разделки и готовки она выделяет специфический запах. Рыбный запах настолько стойкий и въедливый, что посуда, доски для разделки, ножи, одежда начинают неприятно пахнуть.
И избавиться от такого амбре бывает непросто. Немного о причинах появления рыбного аромата Бромхомелы, которые присутствуют в составе морского продукта, и есть причина, почему он пахнет зеленью, а речные рыбешки источают грибной аромат и травы.
В процессе хранения в тушке рыбы происходят сложные химические реакции с выделением различных веществ. Во время готовки мельчайшие частицы заполняют все пространство помещения и впитываются в поверхности.
Чтобы постоянно не драить кухонную утварь в попытках быстро удалить неприятный запах рыбы, нужно ипользовать известную хитрость, которой пользовались наши бабушки.
