Если вы не хотите, чтобы чугунная посуда покрылась ржавыми пятнами, обеспечьте должный уход. Профилактика коррозии чугунной посуды 1.
Не мойте изделия из чугуна в посудомойке – из-за сильнодействующей химии антипригарный слой будет разрушен, и в результате металл станет уязвимым к коррозии.
2. Используйте чугунную сковородку только для приготовления пищи. Оставлять в ней продукты на хранение нельзя – вместо этого их стоит переложить в контейнеры из стекла или пластика.
3. Не оставляйте сковородку во влажном состоянии – после того как вы вымоете посуду, обязательно протрите ее насухо. 4. Оставлять чугунную посуду на хранение разрешается исключительно в сухих местах, в которых предусмотрена качественная вентиляция.