Иногда апельсин оказывается слишком твёрдым. В результате возникают проблемы с его очисткой, так как кожура снимается с трудом. Ситуация становится ещё более сложной, когда целью кулинара является приготовление фруктового салата. Дело в том, что при приготовлении этого блюда желательно использовать апельсиновые дольки, избавленные от плёнки.
Человеку приходится тратить слишком много времени на то, чтобы снять с цитрусового плода корку, потом отделить дольки друг от друга, а после этого - снять белую кожицу.
Однако существует простой способ ускорить очистку даже самого «непослушного» апельсина. Суть метода Апельсин не нужно разделять на дольки.
Его надо разрезать пополам, а потом взять в руки ложку. С помощью столового прибора из фрукта необходимо изъять всю мякоть. При этом прожилки трогать не нужно, ведь необходимости в их использовании нет.