Сковородки с антипригарным покрытием имеют много преимуществ. И дело не только в том, что они не пригорают. Благодаря покрытию сама сковорода не деформируется, срок ее службы увеличивается, а процесс эксплуатации облегчается.
Антипригарное покрытие может быть тефлоновым, гранитным, мраморным. Каждый материал обладает определенными свойствами, но любой приходит в негодность при механическом повреждении.
Самое популярное покрытие — тефлоновое. Оно же и самое "нежное". Если тефлон поврежден (а повредить его легко), устранить эту проблему невозможно и сковородку придется заменить.
Чтобы этого не произошло, необходимо правильно чистить посуду с покрытием. Способ 1: хозяйственное мыло 1/4 бруска хозяйственного мыла необходимо натереть на мелкой терке, развести в воде, залить мыльный раствор в сковороду, кипятить 20 минут.