В отличие от стандартных посиделок в ресторане, такой формат позволяет получить вкупе с кулинарным наслаждением полезные теоретические и практические знания.
5 правил, чтобы получить от мастер-класса максимум Приходите подготовленными. Кулинария требует не только творчества, но и следования правилам и процессам.
Прежде чем отправиться на модный кулинарный класс, стоит изучить основы. Например, какие бывают базовые соусы, чем один тип нарезки овощей отличается от другого.
Начинать тоже лучше с базовых блюд. Мастер-классы позволяют не только приготовить понравившиеся блюдо, но и значительно расширить свою кулинарную компетентность.