Запахи Нео

Как понять, что яйца испорчены: основные признаки, которые надо знать

Сейчас читают: 437
nashsovetik.ru

Налейте воду в широкий стакан и бросьте внутрь яйцо. Если оно опустится на дно, то это будет означать, что оно свежее. В случае, если яйцо всплывет на поверхность, то это будет признаком испорченности.

Поднесите яйцо к уху и потрясите им. Если слышите, что содержимое болтается, то это сигнал, что яйцо не первой свежести, и если слышно уже бульканье и хлюпанье – яйцо просроченное.

Легко свежесть яиц можно определить с помощью проверки белка и желтка. Если желток выпуклый и плотный, а белок вязкий, то яйцо свежее.

А вот когда желток расплывается, а белок очень жидкий, то это признак испорченности. Такие яйца есть нельзя. Свежее яйцо имеет едва заметный запах.

Читать на nashsovetik.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA