сладости? Возможно, дело в том, что сахара усваиваются нашим организмом почти мгновенно. Но очень долгое время сладости были очень дороги и путь от «Удивительно вкусно!
Как жаль, что это все так дорого!» до «Вредно есть слишком много сладкого!» занял тысячи лет. Считается, что именно в Древнем Египте начали вываривать в меду финики.
Этот деликатес вкушали по праздникам, он олицетворял изобилие и плодородие и был довольно дорогим, а значит — недоступным большинству населения.
В Древней Греции готовили плакунтос — круглые пироги с медом или фруктами. В Древнем Риме придумали «почти торты»: повара брали несколько слоев теста и делали между ними прослойки из джема или крема.