полезные советы варенье хозяйке на заметку сладкие блюда

Как правильно готовить варенье? Советы начинающим хозяйкам

shkolazhizni.ru

варенья, лучше собирать в солнечную, сухую погоду в день варки. Ягоды, сорванные в дождь, впитывают в себя много влаги. Из-за этого в варенье они разварятся, а само лакомство получится водянистым.

Ягоды должны быть спелыми в одинаковой степени — тогда и варенье будет вкуснее. Перед варкой варенья из клубники или земляники ягоды пересыпают сахарным песком и дают им постоять 2−3 часа.

Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

liveinternet.ru
Решаем бытовые проблемы даже без интернета: простые хитрости для умной хозяюшки
Чтобы сливочное масло в жаркую погоду не таяло, оберните его салфеткой, смоченной в соленой воде. Старая шторка для ванной будет выглядеть, как из магазина, если все грязные участки и даже места с желтизной и плесенью промыть раствором, состоящим в равных частях из перекиси водорода и воды. Чтобы избавиться от запаха пластмассы в чайнике, всыпьте в наполненный до максимума водой чайник 2 пакетика лимонной кислоты по 25 г. Прокипятите раствор. Оставьте в чайнике на 12 часов. Вновь прокипятите. Теперь раствор нужно слить. Чайник промыть в проточной воде. Для того чтобы лучше наточить ножницы и ножи, нужно подержать их в слабом солевом растворе с полчаса и потом, не вытирая, точить. Для того чтобы цветное белье не полиняло, а краски стали