Китай считается родиной чая, поэтому именно там зародилась целая чайная культура. Напиток давно обрел популярность не только среди жителей Поднебесной, но и во всем мире.
Чай по популярности может составить конкуренцию кофе. Однако о простых правилах заваривания чая знают далеко не все.
Многим процедура кажется банальной и простой, поэтому они не обращают внимание на мелочи. Приоритетом обычно пользуется крупнолистовой чай.
Перед завариванием в холодной воде промывают нужное количество листочков. Так вкус раскроется лучше. Заварник обязательно должен быть из фарфора.