шницель «по-венски» или «по-берлински», кегельбанский рецепт не сравнить, зато он отличается новизной вкуса, быстротой и простотой изготовления.
Общее время приготовления блюда — при наличии подготовленного или приобретенного фарша — не превышает 20 мин. Это действительно быстрый и полезный способ восстановления силы и энергии.
Энергетическая ценность — насыщенность или сытность готового блюда примерно определяется так: в 100 граммах готового продукта 200 килокалорий, или 860 кДж. Ингредиенты для 4 порций (по 220 г каждая): Фарш приготовляется как для рубленного шницеля, в результате получается измельченное куриное филе в хрустящей панировке.
Специи в данном рецепте не предусмотрены, однако они могут быть добавлены кулинаром по собственному предпочтению на этапе подготовки мяса к прожарке.
Читать на shkolazhizni.ru