Как приготовить необычный салат из булгура?

Сейчас читают: 224

На 4 порции салата потребуются ингредиенты: Сначала на дно кастрюли помещают 30−40 граммов сливочного масла.

Засыпают его крупой булгура. Затем заливают водой, разогревают с закрытой крышкой кастрюли и доводят до кипения в течение 15 минут на среднем огне.

Готовность отварного булгура проверяется по внешнему виду и на вкус. После этого нагрев отключают и кастрюлю с закрытой крышкой отстаивают еще 15 минут.

Пока варится булгур, в глубокой тарелке или салатнице приготовляют дополнительную смесь: оливковое масло, лимонный сок и соль.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA