торт приготовление торта

Как приготовить торт «Наполеон»?

Сейчас читают: 248
shkolazhizni.ru

тортом «Наполеон» может даже та хозяйка, которая готовит его впервые. И так как набивать руку не нужно, можно начинать приготовление торта без тренировки, за день до намеченного пиршества. Для теста возьмите: Замороженный маргарин натрите на мелкой терке, всыпьте в него сразу всю муку и месите и мните руками до тех пор, пока у вас не получится тесто, напоминающее чуть влажный песок.

При значительном усилии оно должно сминаться в комок в руке, но при легком нажатии на него снова распадаться в песок. Влейте в тесто сметану и снова перемешайте.

Не должно получится никаких комочков или жидких фрагментов теста.Обратите внимание: процесс натирания маргарина и перемешивание теста должны занять минимум времени, иначе маргарин расплавится от тепла.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA