Как сделать зеленые бананы спелыми и вкусными. Простые хитрости

sdelay.tv:

А вот для контраста-они же, спелые через время.Пронумеровал их для честности и наглядности эксперимента.Теперь по совету домашних мастеров и мастериц-бананы нужно положить на хранение с яблоками.Я положил по три яблока на один.Сделал так:1-положил в бумажный пакет из под хлеба.2- в полиэтиленовый.3 и 4 просто в холодильнике, в ящике для фруктовПока бананы дозревают, сделаю маленькую вставочку.Как это работает?

Яблоки выделяют определенный газ, вот он и способствует ускоренному дозревания - это если объяснить по простому. В одних источниках рекомендуют хранить только в полиэтиленовом пакете, в других-бумажный пакет от хлеба.В обоих случаях оставляем немного места для газа и убираем в прохладное место.Вот сейчас посмотрим и сравним.Прошло 3 дня-вот что получилосьИ с другой стороны.Честно сказать разница есть, но фотоаппарат плохо это передает.Разрезаю и пробую на вкус.Вспоминаем.1 и 2 были с яблоками, остальные просто в холодильнике.Те, что были с яблоками, не просто дозрели, но и сохранились лучше.

На вкус-спелые, сладкие, не отдают зеленью как остальные.Разницы межу бананами в бумажном и полиэтиленовом пакете, не заметил.Однозначно могу сказать-способы рабочие, беру их в домашнюю копилку)).Друзья- пишите как вам такие хитрости, может есть свои-делитесь, тоже будет интересно.      .