яйца

Как сварить куриные яйца, чтобы не растекался желток и легко чистилась скорлупа

Сейчас читают: 545
novate.ru

Яйца являются одним из самых популярных продуктов, благодаря своему вкусу, большому количеству полезных элементов в составе, а также универсальности.

Их можно пожарить, сварить, добавить сырыми в тесто или фарш, использовать как ингредиент для салатов или в качестве самостоятельного блюда.

Сегодня Novate.ru расскажет, как сварить идеальное яйцо вкрутую, качеству и вкусу которого позавидует даже шеф-повар. Кенджи Лопес-Альт, знаменитый американский шеф-повар, рассказывает, как при помощи науки можно получить именно то яйцо, о котором мечтают все хозяйки – с хорошо проваренным желтком и вкусным белком.

Свежие или нет Яйца должны полежать в холодильнике. / Фото: mirnadivane.ru Наверняка в детстве вам не раз повторяли, что варить можно и нужно

Читать на novate.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA