Салат из куриной грудки Ингредиенты: 300 г брокколи 500 г куриного филе 150 г сметаны 1 ч. л. соевого соуса 150 г брынзы 0,5 ч.
л. горчицы черный молотый перец по вкусу 1 пучок зеленого лука соль по вкусу Приготовление: Налей в кастрюлю воду, подсоли ее.
Отвари куриное филе до готовности (30–40 минут). В другой кастрюле вскипяти воду и положи туда брокколи. Не лей много воды, она должна лишь покрывать капусту.
Вари капусту 8–10 минут. Можно использовать и замороженную брокколи, варится она 10–12 минут. Для заправки смешай соевый соус, горчицу и сметану, добавь черный молотый перец по вкусу.