Еще по теме
07.02 - 00:05
27.12 - 00:31
24.12 - 00:07
Какао и горячий шоколад: в чем разница и что выбрать
Сейчас читают: 356
miridei.comШоколад или какао? Если изучать происхождения обоих продуктов, то можно прийти к выводу, что и шоколад, и какао — бобы, а точнее, плоды шоколадного дерева.
Однако между ними существует множество различий. Давайте возьмем в качестве примера горький шоколад без добавок. Итак, относительно сладкая плитка — смесь сахара, тертого какао и масло какао.
Сам по себе какао-порошок — это высушенный и измельченный какао-жмых, который остается от тертого какао после выжимки какао-масла.
Это что касается «технического» аспекта вопроса. На деле же основное различие между напитками — консистенция, подача и свойства.
Об этом же в других изданиях
Оригинальные елочные игрушки из горячего клея cpykami.ru /2 года назад
Как сделать из шоколада фигурку символа 2022 года Водяного Тигра? shkolazhizni.ru /2 года назад
Как выбрать красную икру? Секреты гурманов. new-lifehuck.ru /2 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
