Тимур Хомичев яйца куриные яйца 22 Июня 2024 Тимур Хомичев

Кровинка в курином яйце: можно ли есть такие яйца или лучше отправить в мусорное ведро

Сейчас читают: 514
belnovosti.by

Некоторые люди опасаются употреблять в пищу куриные яйца с кровинкой, и совершено напрасно. Пятнышко крови в яйце не повод для беспокойства, утверждают эксперты.

Что значит кровинка в яйце Причиной появления пятнышка крови является разрыв кровеносного сосуда в репродуктивной системе курицы при формировании яйца.

В самом яйце тоже содержатся крошечные кровеносные сосуды, которые могут лопаться. Примерно 2-4 % яиц содержат пятна крови, иногда в яйце бывает несколько кровинок, но это не повод отправлять его в мусорное ведро.

К тому же кровинки легко удаляются кончиком ножа или зубцом вилки. Ранее мы рассказывали, какие продукты нельзя хранить в морозильной камере.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA