Леонардо Да-Винч Александр Дюма Екатерина Медичи Вильям Похлебкин Россия Германия Греция кулинария История интересный факт наполеон Леонардо Да-Винч Александр Дюма Екатерина Медичи Вильям Похлебкин Россия Германия Греция

Кулинария - это наука или искусство? Кухня и школа

Сейчас читают: 839
shkolazhizni.ru

Culina, в переводе — кухня. Есть также миф об удивительном враче Аcклепии, жившем в Древней Греции в 8-м веке до н.э. У него было три дочери.

Это Гигиея, Панацея и Иасо. Гигиея считалась покровительницей науки о здоровье, поварского дела, которое стало называться «кулинарией».

Во все времена многих великих людей увлекало поварское искусство. Есть версия, что Леонардо да Винчи стал автором первой поваренной книги.

Однако некоторые эксперты считают, что первую книгу о кулинарии написал нотариус из Вюрцбурга (Германия) Михаэль де Леон, который, занимаясь расходами бюджета в монастыре, собирал рецепты различных блюд.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA