Летние заготовки от зимних инфекций

Июль и август - идеальное время для приготовления домашних средств, которые помогут бороться с зимними инфекциями. Летние месяцы - время наибольшего изобилия лекарственных растений - трав, цветов и фруктов. С их помощью можно приготовить домашние средства от простуды и сопутствующих недугов: насморка, кашля или жара. Поэтому, если у вас есть доступ к лугам, вдали от оживленных улиц, вы знаете владельцев органических ферм, или выращиваете травы и фрукты в собственном саду, обязательно приготовьте из них лечебные препараты.

Лучше всего собирать растения сухим ясным утром с 10 до 12 часов: на них нет росы и они не высохли от жары. Цветы и листья необходимо энергично встряхнуть, чтобы избавиться от грязи и насекомых. Для сушки лучше всего разложить их на большой марле, расстеленной поверх плетеной корзины, а если их очень мало - в муслиновом мешочке или собранными в пучок. Подготовленные таким образом травы, необходимо поместить в просторное и затененное место.

Фрукты нужно мыть, а те, которые предназначены для сушки, нужно перебрать, удалив поврежденные.

Как собрать естественную аптечку от зимних инфекций:

1. Малина

Эти ягоды содержат полифенолы, витамины и эллаговую кислоту, которая обладает противовирусными свойствами, благодаря чему малиновое варенье помогает при лечении простуды и гриппа.

Чтобы не разрушить содержащийся в малине витамин С, который погибает при высоких температурах, ягоды стоит высушить, используя для этого электрическую сушилку для грибов, или приготовить сок без кипячения.

- Сок для укрепления здоровья:

• 2,5 кг малины
• 1,2 кг сахара

В большую банку поочередно насыпьте слой малины и сахара, накройте марлей и поставьте в солнечное место на неделю. По истечении этого времени разлить сироп по стерилизованным бутылкам или банкам и закатать. Хранить в темном прохладном месте.

- Использование:

При заболевании, добавляйте столовую ложку сока в чай или в охлажденные травяные настои.

Также стоит собирать листья малины, которые имеют целебные танины, слизь, флавоноиды и, как и ягоды, большое количество витамина С. Выбирайте молодые листья, без обесцвечивания или повреждений, а затем очистите, высушите и храните в тканевом мешочке или стеклянной банке.

Столовую ложку высушенных листьев нужно залить стаканом кипятка, настоять несколько минут и выпить при лихорадке и простуде: настой обладает потогонным действием и дополнительно укрепляет организм в борьбе с болезнью.

2. Липа

Ее цветок содержит флавоноиды и эфирное масло, которые обладают потогонным действием и успокаивают кашель. Цветки липы -это отличный сбор для лечения простуды. Стоит подсушить собранные в июле цветки липы, или сделать из них целебную настойку.

- Настойка из липы при простуде:

• 100 г измельченных свежих цветов липы
• 500 мл водки

Положить цветы в литровую банку, влить водку и плотно закрыть. Оставить банку на две недели, ежедневно встряхивая. Процедить через марлю, залить 400 мл кипяченой холодной воды и разлить в стерилизованные бутылки. Хранить в холодильнике.

- Использование:

В холодное время года пить по ложке 3 раза в день или добавлять в чай.

3. Шалфей

Листья этого растения содержат ценное эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества и другие антибактериальные и дезинфицирующие вещества. Благодаря этому, настой шалфея идеально подходит для полоскания горла при воспалении, а ингаляции помогают очистить нос при рините.

Пригоршню сушеных листьев залить 2 стаканами кипятка, накрыть крышкой и дать настояться в течение нескольких минут. Затем перелить его в миску и, наклонившись над ней, накрыв голову полотенцем - вдохнуть ароматный пар.

- Настойка шалфея при боли в горле:

• 100 г свежих листьев шалфея
• 500 мл водки

Перелить листья в банку, залить водкой и поставить в темное место на две недели, ежедневно взбалтывая. Процедить и перелить в бутыли, стерилизованные на пару.

- Использование:

При боли в горле разведите настойку наполовину водой и полощите рот 2-3 раза в день.

4. Коровяк

Цветки этого растения содержат вещества, обладающие отхаркивающим, антибактериальным и противовирусным действием, а также увеличивающие выработку респираторного секрета. Поэтому их рекомендуют при сухом кашле и охриплости голоса.

- Настойка коровяка от сухого кашля:

• стакан свежих цветков коровяка
• 5 стаканов водки

В стеклянную банку положить цветы и залить водкой, слегка вымесить и поставить на две недели в темное место. Процедить, перелить в бутылку.

- Использование:

Пить по ложке 2-3 раза в день при приступах кашля.

- Детский сироп от кашля:

2 стакана цветков коровяка залить литром холодной воды и очень медленно довести до кипения. Отложить на сутки, слить жидкость и отжать цветки. В бульон всыпать 70 гр. сахара, добавить сок половинки лимона и варить два часа. Разлить по стерилизованным банкам и оставить в перевернутом виде остыть.

- Использование:

Давайте детям по чайной ложке 2-3 раза в день, а взрослым - по столовой ложке.