Пару лет назад на корпоративной вечеринке приготовили такую закуску. Мама дорогая, ее не стало на блюде через несколько минут.
И Вам советуем попробовать. Огурцы берите длинные.Порции: – 88Как же приготовить лосось с сыром в огуречных стаканчиках? Начнем с огурцов.
Промываем их, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на цилиндры высотой 4-5 см. Выбираем мякоть из серединки, но донышко оставляем, как в стаканчиках.Забрасываем в чашку блендера сливочный сыр, авокадо без кожицы и семечки, 4 веточки укропа, соль и лимонный сок.
Смешиваем все ингредиенты и получаем начинку для огуречного стаканчика.Красную рыбу нарезаем на длинные полосочки. Лимон нарезаем на полукольца.Выкладываем начинку из сыра в огуречные стаканчики, сверху вставляем