Ножи тупятся за неделю? Смените способ хранения

Сейчас читают: 306

Вы купили отличный нож, наточили его до бритвенной остроты, но через пару нарезок лезвие снова скользит по помидору. Проблема не в качестве стали или вашей технике.

Главный враг остроты прячется в ящике стола или на полке, сообщает корреспондент Белновости. При хранении в общем контейнере с другой утварью лезвие бьется о вилки, терки, разделочные доски.

Микроскопические зазубрины и вмятины появляются при каждом неосторожном движении. Даже "безопасные" пластиковые ножны или чехлы трутся о кромку при извлечении.

Решение — изоляция и фиксация. Идеальный вариант — магнитная планка на стене. Лезвие висит свободно, ни с чем не контактирует, легко доступно.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA