финики. Также для китайских детей с младенчества нормальны такие добавки, как морепродукты, корень лотоса и угорь. В Японии малыши уже с детства приобщаются к рыбе и морепродуктам, а также к типично японским продуктам и блюдам, таким как тофу, натто, морские водоросли и различные маринованные овощи.
Привычную для нас гречку в рацион детей не вводят, считая ее аллергеном, а вот лапшу удон — пожалуйста. В Германии между 5 и 7 месяцами предлагают начинать давать ребенку мясно-овощно-картофельную кашу (пюре).
Причем начинают обычно с морковки— продукта, который в России обычно вводят из овощей в числе последних. Уже через неделю после введения прикорма предлагают добавлять в пюре рапсовое масло.
Во Франции центральное место на детских тарелках занимают разнообразные овощи, причем это не только привычные нам кабачок и цветная капуста, но и, например, свекла, лук-порей, шпинат.
Читать на shkolazhizni.ru