итальянского королевского дома с народом страны. Название свое она получила в честь королевы Маргариты Савойской.
Но мировую известность пицца «Маргарита», как и пицца вообще, приобрела в начале XX века. Итальянская простонародная лепешка начала завоевывать мир из США.
В то время за океан эмигрировало множество итальянцев. Они везли с собой не только свои пожитки, но и кулинарные пристрастия тоже.
И вот в начале 1930-х годов по всей стране, от Нью-Йорка до Сан-Франциско, стали открываться пиццерии. Простая итальянская лепешка понравилась не только итальянцам.