Узбекистан кулинария Узбекистан

Почему узбекский шашлык не стоит готовить из постного мяса

Сейчас читают: 412
hitrostigizni.ru

Известный кулинар, блогер и телеведущий Сталик Ханкишиев большую часть своей жизни прожил в Узбекистане. А потому неудивительно, что именно блюда узбекской кухни вроде плова, басмы, машкичири или шурпы Станислав Гусейнович готовит с особым блеском.

Знает мастер и как приготовить настоящий узбекский шашлык.И сегодня мы предлагаем приготовить именно шашлык.

Ведь что может быть лучше, чем полакомиться только что пожаренным шашлыком на свежем воздухе после затяжных домашних посиделок.

Тем более что рецепт Сталика Ханкишиева радует простотой, а потому приготовить такое блюдо не составит труда. Главное помнить, что мясо не должно быть без жира, ведь настоящий шашлык из постного мяса не готовится.

Читать на hitrostigizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA