Польза куркумы для вашей кожи
Каждой женщине, которая хоть раз в жизни стояла у плиты, знакома приправа под названием куркума. Однако мало кто знает, что куркума полезна не только для «приема внутрь», но и для наружного применения.
Специалисты уверены: именно куркума — пособник вашей красоты и, конечно, здоровья. Любимчик приверженцев здорового питания, адепт Гималаев, специалист по травам и один из основателей компании по производству аюрведического чая Pukka Herbs Себастьян Поул считает куркуму beauty-пряностью № 1. «Ни одна другая приправа не имеет столько эффективных воздействий на кожу.
Многие люди считают, что карри и куркума это одно и то же. Это не так. Куркума — это самостоятельная пряность из корневищ растения Curcuma longa или Curcuma aromatic.
Сухой порошок обладает сильным запахом, но совсем невыразительным вкусом. Чтобы сохранить свойства куркумы и улучшить вкусовые качества, много веков назад в Индии придумали смесь карри, где главный компонент куркума смешивается с кориандром, несколькими видами перца, кумином, гвоздикой и многими другими».
