морковь

Простой способ сохранить сочную морковь без погреба

Сейчас читают: 303
cpykami.ru

Если нет погреба, значит, урожай овощей не удастся сохранить? Неправда! Простое хранение моркови и свеклы всю осень и зиму, вплоть до весны, возможно, даже если у вас нет погреба.

При этом овощи останутся сочными и вкусными! Овощи подготовим: промоем от земли, отрежем хвостики с обеих сторон. И оставим сушиться, чтобы срез немного подсох.

Это происходит очень быстро. Теперь осталось лишь окунуть морковь в известь! Это очень дешёвый и простой способ хранения, известный с советского времени.

Нанесите тонкий слой извести по всей поверхности овоща. И уложите в какую-то объёмную тару с выложенной на низ бумагой. Складывайте овощи слоями один на один, накройте крышкой и храните в темном месте необходимое количество времени.

Читать на cpykami.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA