Работают ли застольные правила и табу?
shkolazhizni.ruсправедливо ли мнение пьющего народа, решили специалисты из Центра клинических и трансляционных исследований Университета Виттена-Хердеке в Германии.
Благо подходящие испытуемые у них по улицам стайками бродят — слава немецкого студента как ценителя пирушек гремит в веках. Ученые пригласили развеселую братию в гости и напоили от души, а свои наблюдения за участниками экспериментальной вечеринки представили в журнале The American Journal of Clinical Nutrition в феврале 2019 года.
Как уже было сказано, добровольцами, готовыми испытать на себе все последствия нарушения норм алкогольного этикета, стали 90 студентов в возрасте от 19 до 40 лет, не гнушавшиеся выпить по поводу праздника.
Парней и девушек в группе было поровну. Перед тем как приступить к потреблению спиртного, все участники эксперимента были обследованы медиками и признаны клинически здоровыми.
