takprosto.cc
48%
894
Собрали щедрый урожай капусты, самое время приготовить лепестки с зернами горчицы, вся суть в хорошем рассоле
Осень — урожайный для овощей и фруктов сезон. Щедро уродила капуста? Значит, самое время вспомнить о вкусной, полезной и яркой закуске «Капуста пелюстка». Украинское слово «пелюстка» означает «лепесток». А капуста пелюстка нарезается кадратиками со стороной 3–4 сантиметра, традиционно маринуется со свеклой, поэтому окрашивается в яркий рубиновый цвет. И формой, и цветом кусочки капусты напоминают лепестки цветка. Например, розы или мальвы.
