В РФ продолжается сезон арбуза, но чтобы любимое лакомство не превратилось в яд, нужно правильно его хранить. Арбуз — скоропортящийся продукт, в котором быстро размножаются вредные бактерии.
И если нарушить условия хранения, то можно серьезно отравиться. При комнатной температуре разрезанная ягода хранится всего .
А на прямых солнечных лучах ещё меньше. Поэтому если арбуз оставили на ночь на столе — лучше его выбросить. Идеальный вариант, как хранить разрезанный арбуз — выложить на тарелку разрезом вниз упаковать вместе с посудой.
Также ягоду можно переложить в большую тару с крышкой. Это поможет не только дольше сохранить фрукт свежим, но также защитит от посторонних запахов.