Не так давно я решила окунуться в мир консервации. Непонятно, каковой будет грядущая зима, потому я решила сделать немного закруток.
Однако я еще не дошла до того уровня мастерства, чтобы возиться с салатами, потому решила начать с чего попроще. Например, закрыть в банки печеный перец.
Этому меня научила моя мама, потому за рецепт ручаюсь. © Depositphotos Редакция «Так Просто!» рассказывает, как закрыть печеный перец на зиму.
Получаются такая вкуснотища! Печеный перец Ингредиенты на банку 0,5 литра 5–6 перцев 1 ч. л. соли 2 ч. л. сахара 2 ст. л. уксуса зубчик чеснока растительное масло.