Шоколадные пирожные с молочным кремом-суфле

sun-hands.ru:

Этот тип пирожного я бы отнесла к «тортовому». Почему!? Потому что оно получается, если разрезать большой квадратный торт на много частей.

К этому же типу относится, например, слоеное пирожное «Наполеон». Также я могу выделить тип пирожных, для которых необходимы специальные формы, то есть которые готовятся по отдельности, например, пирожное «Корзиночка»; а также можно говорить о таких пирожных, которые просто формируются руками, например, «Картошка».

Выше я привела примеры самых популярных пирожных, о которых вы, наверняка, уже слышали. Так вот, поскольку это пирожное я отношу к «тортовому» типу, то его можно как торт и подать, только в этом случае советую вам воспользоваться круглой формой и обязательно украсить сверху ягодами или.