Еще по теме
20.05 - 17:35
25.11 - 00:13
17.11 - 00:03
25.02 - 16:35
Спаржа
Сейчас читают: 218
liveinternet.ruСПАРЖА Уже в Древнем Египте гурманы лакомились этим благородным овощем. И сегодня он пользуется во всем мире огромной популярностью, потому что спаржа не только изумительна на вкус, но и очень полезна благодаря высокому содержанию калия и аспарагиновой кислоты.
Спаржу еще принято называть аспарагусом. Это кустарник из семейства спаржевых, который известен своими лечебными свойствами.
Родина спаржи – Средиземноморье. Кстати, спаржа – это весьма дорогой продукт. Дело в том, что для его выращивания нужны очень большие площади, а созревшие побеги нужно собирать вручную.
В Израиле спаржа пользуется большой популярностью. В пищу используют только молодые белые побеги длиной не более 18-20 см. Немногие продукты содержат так много питательных.
Об этом же в других изданиях
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.