Как порой трудно бывает сладкоежке отказаться от очередной шоколадной конфеты. А ведь можно не отказываться, а просто заменить ее на другую сладость, например, мармелад.
Ведь он, хотя и относится к сладким продуктам, считается полезнее многих своих «собратьев», особенно если речь идет о натуральном мармеладе.
А ведь вкуснейший натуральный мармелад можно приготовить самостоятельно и всего из трех ингредиентов! Вам потребуются: агар-агар — 10 г; вода — 200 мл; варенье — 200 г Первым делом в глубокую миску высыпаем агар-агар и заливаем его стаканом холодной воды, хорошо перемешиваем.
В принципе готовить из него мармелад можно и сразу, но если вы никуда не торопитесь, лучше дайте ему постоять примерно 10 минут.