shkolazhizni.ru
Что приготовить из тыквы?
Потребуется: мякоть тыквы (в зависимости от количества порций), лук репчатый (2 шт.), 2 ст.л. растительного масла, 2−3 зубчика чеснока, 200 г твёрдого сыра, сливки (500 мл), сухарики, зелень, соль, перец (по вкусу). Готовим: 1. Нарезаем мякоть тыквы и лук кубиками, тушим до мягкости.2. Готовые овощи взбиваем блендером, добавляем рубленый чеснок, разводим сливками до необходимой густоты и кипятим.3. Заправляем маслом, тёртым сыром, добавляем соль, перец.