shkolazhizni.ru
Как выбирать кисломолочные напитки?
полезные микробы вырабатывают молочную кислоту, подавляющую гнилостные процессы, уничтожающую микробы вредные и, соответственно, расчищающую место для здоровой микрофлоры, живущей в кишечнике. В последние годы ассортимент кисломолочных продуктов на прилавках значительно расширился. В массовой продаже появились напитки, раньше употреблявшиеся только в отдельных регионах, с Запада пришли всемирно популярные йогурты, из научно-исследовательских лабораторий — бифидопродукты.
