Кухня стран Ближнего Востока — это необычные сочетания продуктов, из которых получаются потрясающие блюда. Соединив рис и вермишель можно получить очень вкусный и сытный гарнир.
Процесс приготовления риса Пилав займет не более получаса. Для риса Пилав понадобится: вермишель – 0,5 стакана (около 60 г); рис – 0,5 стакана (около 110-120 гр); сливочное масло – 15-20 гр (3-4 ч.л.); соль – по вкусу.
На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте на нем сырую вермишель до румяности. Промойте в холодной воде рис, добавьте его к вермишели и обжарьте еще 2-3 минуты при постоянном помешивании.
Залейте содержимое сковороды кипятком так, чтобы жидкость полностью покрывала рис и вермишель. Накройте сковороду крышкой и варите до тех пор, пока рис и