Уже по названию понятно, что этот торт пражский был придуман в Чехии и, чтобы отведать его настоящий чудесный вкус, вам придется там побывать.
Лишь немногие кондитеры знают истинный рецепт торта пражского, поскольку он имеет сложное строение, несколько кремов и пропиток для коржей.
Делая торт пражский в домашних условиях, мы должны учесть несколько обязательных моментов.Первое – это шоколадные коржи, которые мы получим путем разрезания общей массы на три коржа.Второе – это пропитка коржей у пражского торта коньяком.Третий секрет рецепта пражского торта – это крем, основанный на сгущенном молоке и какао.И, наконец, четвертое в рецепте пражского торта – это абрикосовый джем, как дополнительная пропитка верхнего коржа.В идеале, вы должны
Читать на sun-hands.ru