С дуновением прохладного осеннего ветра я начала ловить себя на желании вспомнить вкус оливье, любимого салата. Свежий оливье на тарелке всегда приносит радость и чувство уюта.
А также он служит напоминанием о том, что зимние праздники уже не за горами. И если раньше приготовление оливье занимало у меня уйму времени, то сейчас я делаю это намного быстрее. © Depositphotos Свежий оливье Свежий оливье на скорую руку Весь секрет в том, чтобы овощи сперва нарезать, а затем сварить.
Причем делать это можно в одной кастрюле. Только класть овощи следует в определенном порядке. © Depositphotos Сперва я мелко нарезаю картофель, сверху засыпаю такой же нарезанной морковью.