Любите простые блюда, такие как лепёшки, блины и оладушки? Тогда попробуйте приготовить ленивые хачапури с большим количеством зелени — пальчики оближешь! Ингредиенты: Кефир — 300 мл; Пучок укропа и зелёного лука; Яйцо — 1 шт.; Твёрдый сыр — 150 гр.; Соль, перец по вкусу; Сода — 0.5 ч.
л.; Мука — 100 гр. Вбейте яйцо в кефир, посолите, поперчите. Просейте муку с содой, размешайте, чтобы не было комочков. Нарежьте мелко зелень, натрите сыр, добавьте в смесь.
Жарьте ленивые хачапури на сухой разогретой сковородке под крышкой в течение 3-4 минуты с одной стороны и 2-3 — с другой. Это простой, быстрый и очень вкусный перекус!
Подробнее о том, как приготовить ленивые хачапури, смотрите в видео ниже: Сообщение Вместо лепёшек, блинов и оладушек. Ленивые хачапури с зеленью появились сначала на Своими руками.