Если думаете, что капуста годится только для салатов и супов, вы ошибаетесь. Попробуйте смазать её чесночно-масляной смесью и запечь в духовке.
Такое блюдо можно подать в качестве необычного гарнира.Разрежьте капусту на крупные куски и поместите на противень, смазанный ¹⁄₂ столовой ложки масла.В отдельной миске оставшееся масло с измельчённым чесноком.Распределите чесночную смесь по кусочкам капусты, посолите и поперчите их.Отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 35–40 минут.