советы кулинария хитрости жарка

3 приема, чтобы к сковороде не прилипала еда: хитрости опытных кулинаров

Сейчас читают: 721
belnovosti.by

Многие кулинары сталкиваются с проблемой: в процессе жарки котлет или блинов продукты прилипают к сковороде и вместо аппетитного блюда получается что-то невнятное. Современные хозяйки возразят: мол, есть сковороды с антипригарным покрытием, поэтому зачем создавать проблему на ровном месте. Но даже такие сковороды со временем утрачивают свои свойства.

Даже к ним еда начинает прилипать. Некачественное изделие, умноженное на некачественный уход, приводят именно к такому результату.

Но кулинары назвали несколько способов, с помощью которых еда прилипать к сковороде не будет. И они работают с любыми поверхностями.

Соль Хитрость используют даже при готовке на алюминиевых и чугунных сковородах. 1. Для начала сковороду ставят на огонь и греют.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA