Бабушки-гречанки продавали поштучно такие баклажаны на базаре, когда я была маленькой
Ура! Кажется, я наконец-то нашла рецепт, благодаря которому по-настоящему полюбила синенькие. Это манзаны, фаршированные баклажаны по-гречески с пикантной овощной начинкой.
Блюдо готовится достаточно просто. А съедается за считанные минуты. Если ты хочешь удивить домашних или гостей необычной закуской, это именно то, что тебе нужно! © Depositphotos Баклажаны по-гречески Рецепт настолько сильно мне понравился, что первым делом я поделилась им со своей мамой.
А она, как оказалось, уже давно о нём знает. «Когда я была маленькая, их в нашем городе продавали поштучно на базаре бабушки-гречанки.
Потому думаю, это из понтийской кухни. Неземной вкус!», — вспоминала ма. Отличный повод приготовить манзаны снова! © Depositphotos Готовить будем сразу много, так что рассчитывай количество ингредиентов заранее.
