Рецепты Блины Еда десерты

Чего не достает блинам, которые рвутся при заворачивании начинки, и что с этим можно сделать

Сейчас читают: 532
takprosto.cc

Блины могут выступать в качестве самостоятельного блюда. Но чаще они служат оболочкой для разнообразных начинок. Обидно, когда блинчики начинают лопаться при попытке завернуть в них что-либо.

Что ж, в этой статье мы расскажем, почему блины рвутся и как этого избежать. © Depositphotos Блины рвутся: что делать?

Целостность целостность мучного изделия очень важна, если в него планируют заворачивать начинку. И когда блины легко рвутся, сделать это не получается — всё вытекает, вываливается.

Так происходит из-за ошибок в приготовлении теста для блинов. © Depositphotos Первая ошибка — недостаточно муки.

Читать на takprosto.cc
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA