Еще по теме
Что получится, если приготовить штрудель, нуделнсуппе и шнитсуппе? Немецкий праздничный обед!
Сейчас читают: 742
shkolazhizni.ruШтрудель с южно-немецкого переводится как рулет, слоеный пирог с мясом, яблоками. Немцы Северного Казахстана это блюдо называют «виккелн» или «дампфвиккелн», что также можно перевести как рулет или рулет на пару.
Тесто для штруделей готовят дрожжевое, мягкое. Важный момент: оно должно быть полностью готово к тому времени, когда начинают тушить мясо.
А мясо должно быть еще полусырое, когда добавляют капусту. Ну, а капуста для штруделей не должна быть слишком кислой, если она кислая, ее следует хорошо отжать.
Этими секретами приготовления настоящего штруделя (см.ниже) и историей блюда в дополнение к оригинальному рецепту поделилась со мной знакомая фрау Лида, чьи штрудели я пробовала в прошлом году на Рождество.
Об этом же в других изданиях
Симеон Дайбабский предсказал, какие события ждут людей в будущем и почему к ним стоит приготовиться заранее takprosto.cc /2 года назад
7 возможный признаков, что человек не получил достаточно любви в детстве new-lifehuck.ru /2 года назад
Как приготовить котлеты без мяса? shkolazhizni.ru /2 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
