лайфхаки советы

Домашние чебуреки

Сейчас читают: 244
new-lifehuck.ru

Вкусные чебуреки Для теста: Вода (теплая) – 250 мл Мука – 500 г Соль – 1 ч. л. Для мясной начинки: Мясо – 300 г (телятина+свинина) или соевый фарш (для веганов) Лук – 1 шт.

Соль – 1 ч. л. Перец – по вкусу Холодная вода – на глаз Для овощной начинки: Огурец – 1 шт. Помидор – 1 шт. Сладкий перец – 1 шт.

Сыр – по вкусу Перец – по вкусу Масло для жарки – 400 мл Важные правила чебуреков: Тесто должно быть эластичным, но не слишком мягким, потому что будет рваться во время жарки.

Начинки многое не добавляйте, это не беляши. Обязательно сметайте остатки муки перед жаркой, потому что она будет гореть. Хорошо защипывайте края, чтобы начинка не вытекала и не шкварчала.

Читать на new-lifehuck.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA