советы Холодильник здоровье

Едим свежее и горячее: как правильно хранить и разогревать основные продукты питания

Сейчас читают: 710
rus.delfi.lv

Мы все любим готовить с запасом, но остатки еды могут представлять риск для здоровья, если их неправильно хранить и разогревать, пишет Good Housekeeping и делится секретами безопасного хранения продуктов.Сначала пара общих советов:РисСырой рис может содержать бактерии Bacillus Cereus, споры которых могут выжить даже после приготовления риса.

Если сваренный рис хранить при комнатной температуре, споры превратятся в бактерии, которые будут размножаться, и тогда вам грозит пищевое отравление.Эксперты советуют съедать рис сразу же после его приготовления.

Если же вы собираетесь его некоторое время хранить, то остудите рис как можно быстрее (в идеале в течение часа) и храните в холодильнике не более одного дня.

Читать на rus.delfi.lv
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA