Эти 3 признака выдают черешню с нитратами. Вы их знаете?
belnovosti.byНа прилавках уже появились яркие черешня и клубника, обещая летнюю сладость и пользу. Однако заманчивый вид иногда скрывает невидимую опасность – нитраты вместо желанных витаминов. Как же выбрать по-настоящему вкусные и безопасные ягоды? Простые правила помогут отличить качественный продукт от потенциально вредного.
Рассмотрим внимательно черешню. Хорошая ягода всегда сухая, с неповрежденным зеленым хвостиком. Обратите внимание на внешний вид.
Идеальная черешня будет упругой, плотной и обладать характерным глянцевым блеском. Размер имеет значение, но не всегда. Крупные мясистые ягоды часто вкуснее, но требуют особого ухода и значительно дороже.
Осторожнее с ранними сортами. Они очень нежные и почти не выдерживают перевозки, их лучше употреблять сразу после сбора. Помните о сроках.
Читать на belnovosti.by
